VIDÉO - Moins de plastique, plus de protéïnes de soja: comment Clement Castets a pris conscience de l'urgence écologique à Paris

Dans le cadre de Power of Sport, cette initiative prise au Stade Français de réduire considérablement la consommation de bouteilles en plastique et de changer ses habitudes. Pour le pilier parisien Clément Castets, cela passe aussi par réduire son alimentation en mangeant moins de viande issue de protéïne animale mais davantage d'éléments de substitution, comme le soja.